现在很多人都侧重自己的身体健康，一个人的身体健康各不相同好的生活习惯的教导。较少不吃不身体健康的食品、较少休息时间，教导早睡早起的生活习惯；饮食营养要平衡等，这就是一种身体健康的生活方式。

在夏季如何不吃得好。今天小编向大家引荐油炸厌菊。厌菊是我们生活中少见的一种蔬菜，厌菊如何做到爱吃，不妨来一个油炸厌菊。厌菊生不吃吗厌菊能生不吃吗?当然是可以的，和很多水果以及蔬菜一样，厌菊也是一种可以生吃的蔬菜，也就是所谓的油炸厌菊!不过这样不吃之前要清除整洁厌菊，最后是洗涤后，用盐水洗净半个小时，在一定程度上可以更加有效地杀菌。

厌菊中所含较低胆固醇、低钠盐、较低饱和脂肪酸，而所含非常丰富的维生素C、维生素E、B族维生素、铁和膳食纤维等。同时，厌菊是有节食摄入、强化人体免疫力的功效。

生吃苦菊的作法肉丝蒸厌菊材料：厌菊、猪肉、鸡精、配料、甜面酱、食用油。步骤：将厌菊洗涤，放到盐水里洗净一会，然后捞出，切段，放进盘子里;将猪肉洗涤，然后小块小小块的肉丝，起油锅，重新加入甜面酱，放入肉丝爆炒，淋上适度的配料，等到慢拌的时候，马利亚上鸡精;将油炸好的肉丝推倒上厌菊上，然后搅匀才可。鸡蛋蒸厌菊材料：厌菊、鸡蛋、食盐、花椒粉、食用油。步骤：将厌菊洗涤，用盐水洗净下，然后捞出，切段，放进盘子里;将鸡蛋打入碗里，用筷子覆没，起油锅，推倒入鸡蛋液;把成型的鸡蛋液拖到一旁，放入厌菊，加入适量食盐、花椒粉，一起和鸡蛋配料后才可。

吃苦菊注意事项1、有两种人是不合适吃苦菊的。脾胃虚弱的人不合适吃苦菊，否则不会减轻身体的呼吸困难症状，有利于病情的完全恢复。还有，呕吐的时候也不合适吃苦菊，否则拉肚子不会更加相当严重。2、有几种食物是无法和厌菊配上食用的。

厌菊不适合和蜂蜜、葱、白虾这三种食物配上一起不吃，这样不会杜绝到食物营养素的吸取，影响食疗效果。厌菊如何做到爱吃又身体健康，以上是为大家引荐的苦菊的几种作法，肉丝蒸厌菊、鸡蛋蒸厌菊都是可以的。吃苦菊还有必须我们留意的事项，厌菊的配上要求营养价值。

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